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植物醫生農民教授專訪植病系蔡東纂教授

[數位資源組‧陳洢伊]

 

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  在舉辦捐贈期刊展的因緣際會下,才有機會拜訪了老師,曾經多次前往老師的研究室都是高朋滿座,許多農友一早就來請教老師在農作上遇到的問題,「我是從屏東來的……」「我是從仁愛鄉來的……」,老師不論多忙,都會抽空回答問題,甚至親自到農地指導農友;令人深深地感受到農友對蔡老師的依賴,以及老師疼惜農友的心。

捐贈期刊的動機與期刊的重要性

  這次捐贈的期刊,是由植病系「線蟲研究室」團隊經過多年蒐集整理而成,研究室團隊認為圖書館在資源保存及使用上會更完善,因此將此批研究期刊資源交由圖書館典藏,同時也是對圖書館高度的信賴。這批期刊包含國際線蟲研究成果,如:美國、台灣、日本、俄羅斯,可以說是相當完整的資料。蔡老師認為同學應該要多接觸圖書館,認為圖書館的功能是引發人想要唸書的心境與氛圍。 

認識線蟲

  提到「線蟲」您會想到甚麼呢?哇!是軟軟的蚯蚓還是可怕的毛毛蟲啊!

  蔡老師提到線蟲的演化歷史悠久,早自距今約35千萬年前就已經存在了。全世界的生物,經過白堊紀世界物種大滅絕時代,演化樹沒有斷掉的,線蟲是一個代表,而且他是多細胞動物。研究線蟲的胚胎、老化、營養、遺傳與演化,是個很好的材料;甚至海洋汙染與水汙染等,線蟲是個很好的生物指標,它的多樣性可以代表整個動物界。

理論與實務推廣的應用

  蔡老師認為學農的目的就是幫農民解決問題,初期花了五年的時間,列出自己認為在農培上尚不足之處,很認真到國內外修課將它補起來,經年累月在全省各地登山涉水調查蒐集資料,換得的是滿腹的線蟲知識。農業是農學、農業知識再加上實務和經驗,許多農民遇到問題第一個想到的就是蔡老師,為了幫助農民,規劃了農民講堂以及後來的安全高品質農業推廣學會,老師將農業的基本知識,每種作物會遇到的問題,發生的原因,解決方法,有系統地指導農民,目前每年來上課的農民,達4,000-5,000人。

給讀者的勉勵

  農業經過了四、五千年,但農業的進步是在近一百年,蔡老師謙虛的說自己有幸於民國61年進入中興大學,他談起以前的老師都是學富五車,並幽默地說自己是撿現成的「富二代」,蔡老師感佩以前老師的認真,不管在學識、為人、處事及修養上,都是他的典範,並希望將此精神繼續發揚光大。「千江有水千江月!」蔡老師表示,一個月亮掛在天上,如果是平靜的水面的話,都能夠接受到月亮的光芒,老師希望能將這樣的理念傳承下去,是他這輩子最想做的事情。

 

       感謝植病系蔡東纂教授與中興大學植病系「線蟲研究室」提供展品。

【蔡東纂老師訪談影片連結】https://youtu.be/l0SGH71NAbw

 

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