Dear all：
考量國內疫情變化，文化部與台北書展基金會經過充分研商、討論後，於20日宣布，2021台北國際書展實體書展「停辦」，原興大出版中心規劃辦理的三場講座活動全數停辦。本校出版中心將於適合時間與場合再推出精彩的講座活動與大家見面。
不便之處，敬請見諒。
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2021年初始，因疫情睽違一年的年度文化盛事台北國際書展（TIBE）將在1月26-31日於台北世貿一館與您見面！國立大學出版社聯展今年以「世界在走 讀物要有--有質 有量 有多聞」為主題，希望打造讓讀者逛書展就像在書畔邊散步一樣輕鬆自在。中興大學出版中心將邀請您在新的一年，除了多閱讀好書外，也能與作者面對面互動，增加閱讀的廣度與深度。我們規劃了3場精彩講座，誠摯邀請您一起共襄盛舉。
2021台北國際書展-大學出版社聯展
國立中興大學出版中心講座活動
【講座一】
日期：2021年1月27日(週三)
時間：15:00-15:45
地點：綜合一區展位A434
講題：《醬書寫：在地與越境的醬風景》新書分享會
主持人：陳建源(國立中興大學中國文學系副教授)
主講人：鬼王劉志偉（《美援年代的鳥事並不如煙》作者、《文青別鬼扯》粉專）
主講人：郭忠豪博士（台北醫學大學通識中心助理教授、《食光記憶：12則鄉愁的滋味》作者）
講座簡介：
飲食文化中「醬」經常被視為配角或輔助角色，醬味卻回過頭來深植人心，成為庶民生活回憶裡的重要部份。不僅是台中有名的辣椒醬，日常的醬油、海山醬、蕃茄醬等不僅增添了食物的滋味，也豐富了我們的日常味覺體驗，也串連起了台灣飲食文化與庶民的飲食記憶。本書除了介紹臺灣的醬文化外，也涵蓋其他亞洲國家的醬料文化，是一本內容豐富有趣的好書。
【講座二】
日期：2021年1月27日(週三)
時間：16:00-16:45
地點：綜合一區展位A434
講題：《探訪海上森林印度—西太平洋紅樹林簡介》新書分享會
主講人：許秋容(國立中興大學生命科學系教授)
講座簡介：
全球暖化衝擊與氣候變遷議題近年來引發了大家的重視，你知道紅樹林-藍碳資源是對抗「暖化」的珍寶嗎？台灣的紅樹林，因氣候與土壤因素，吸碳力是國外的兩倍，固碳力比綠碳高六倍。「探訪海上森林：印度-西太平洋紅樹林簡介」包括作者親訪國內外實際拍攝的大量圖片，以深入淺出方式，讓我們重新認識海洋與陸地的天然屏障-紅樹林。
【講座三】
日期：2021年1月30日(週六)
時間：15:00-15:45
地點：綜合一區展位A434
講題：《志道樹人道藝合一科技與藝文人生》新書分享會
引言人：郭俊桔(國立中興大學圖書館副館長)
主講人：楊秋忠(中央研究院院士／國立中興大學土壤環境科學系講座教授)
講座簡介：
他-「要建立農業醫生系統」，「要為土壤及子孫請命」，他研發的快速處理技術能在3小時內將枯枝落葉製成有機質肥料，技術獨步全球。他- 是自然無為「道之畫」創始者，創新的滴管書法、百花詩頌，樹皮攝影等，他的藝文人生已進入道藝合一的境界。本書內容涵蓋楊院士探研科技之心路、學思，洞察天人之體悟與道藝合一的生活品味。中央研究院楊秋忠院士的奇遇人生，你不能不認識。
