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四季拉麵物語
Come Back Anytime
內容簡介：
位於東京人來人往街道的老牌拉麵店備前亭, 四十年的歲月提供無數東京饕客身心靈的滿足與慰藉。這裡不僅提供美好的餐點, 也是許多寂寞人聚集的所在。有人在這裡找到童年的味道, 有人在此處遇到終身的伴侶, 有人在這小小的空間得到無比溫暖的陪伴與鼓勵。燈火通明的小店, 在植田老闆夫婦的熱情款待下, 彷彿成了都市寂寞人的重要歸宿。從岡山來到東京, 透過看書自學, 到成為獨當一面撐起一間拉麵店的老闆, 多年來, 植田正基與妻子和子守著小小的店面, 除了研發出獨門醬油、鹽味、辣味噌口味的拉麵, 隨著四季更迭, 植田老闆也利用休假日, 跟著老顧客們一同走進日本各地田野, 親手摘取新鮮當季食材, 不僅將這些食材與拉麵完美結合, 也端出了以現採春筍煮成的竹筍飯、夏季的比目魚生魚片、秋天的山藥泥拌飯、冬日加上年糕的招牌拉麵等別具巧思的時節料理, 讓顧客透過味蕾, 感受四季的美好光景。
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