江振誠的廚師生涯從廚房最基層的職務起始，以驚人的速度晉升為餐廳主廚。隨後他來到新加坡，將他獨有的「八角哲學」概念，落實在自己開設的餐廳中──從食物到擺盤，所見的一切，在在都是他的風格。本片將逐章介紹江振誠的八角哲學，一一展示江振誠身為主廚、藝術家、人子等面向。
