週五, 15 七月 2022 15:32

時尚老佛爺 卡爾·拉格斐

他的馬尾和墨鏡征服了全世界,他可能是當今世界上最有名的德國人。卡爾不是創造流行,他就是流行,他的一舉一動,全世界都在看!他是全球最知名的男人之一,被討論的最多,然而人們對這個人知之甚少。卡爾.拉格斐(Karl Lagerfeld)究竟是什麼樣的人?是什麼驅使了他的時尚創作?他的自我風格,起了很重要的作用,讓他與安迪.沃荷(Andy Warhol)和尚.考克多(Jean Cocteau)等偶像齊名。他精心設計的形象是一種營銷工具,也是他自己的代表:「我和世界其他地方之間有一面玻璃牆!」這部紀錄片呈現了香奈兒首席設計師,業界尊稱「時尚老佛爺」的卡爾.拉格斐,其精心設計的標誌性風格背後的謎樣色彩。

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週四, 14 七月 2022 12:21

神廚東京壯遊記

在2015年1月,米其林雙星榮譽與餐飲業界公認全世界排名第一,丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳,在其神廚雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大膽嘗試之下,暫時關閉5周,全體人馬移師東京,在低調奢華的東方文華酒店,首度將東亞飲食美學,與諾瑪經典之「在地有機」料理哲學,做了一次天人合一的完美嘗試。

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週四, 14 七月 2022 12:13

米其林遇見米其林

融合東方與西方的料理精神 一窺米其林三星廚師追求味蕾饗宴的最高境界 一般人對米其林的印象是高不可攀的高級料理,可米其林不只是美食指標,更是對主廚料理工作的全面肯定。東西方兩位頂尖主廚,說明兩種迥然不同的料理精神。

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週四, 14 七月 2022 12:05

咖啡大師

墨爾本紀錄片電影節最佳澳洲紀錄片。想成為咖啡師必看的電影,對咖啡一無所知到世界咖啡師冠軍,永遠在尋找完美咖啡的執著男人。

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週四, 14 七月 2022 11:30

世界頂級侍酒師

每三年舉辦一次的「侍酒師世界盃大賽」,齊聚了世界上最頂尖的一群侍酒師們,他們都想要拿下這行業的最高榮耀。影片完整描述了參賽選手這段期間的大賽經歷,並著重於個別參賽者的服務以及涵養表現。在這全球酒界共襄盛舉的殿堂,侍酒師文化最極致的呈現,為迷人的葡萄酒世界詮釋了全新的樣貌。

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週一, 11 七月 2022 15:49

紳士流浪漢:卓別林

透過本節目重溫卓別林的輝煌年代,重返他年輕時發跡的小劇場,還有成名後的專屬片場,帶領觀眾一窺這位才華洋溢的喜劇演員在成為巨星前的奮鬥史和他生命中最重要的女性。

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週一, 11 七月 2022 14:54

大衛林區:獨白囈語

以超現實風格聞名世界的美國電影大師大衛林區, 如夢似幻的影像創作是許多影迷心中的當代電影經典之作。本片自大衛林區小女兒出生後在他的個人工作室拍攝長達三年的紀錄訪談。

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週一, 11 七月 2022 14:33

萬世巨星:莫札特

莫札特的創作天賦及人格特質, 讓他成為歷史上第一位超級巨星。

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週一, 11 七月 2022 13:23

海上民謠天后:加力騷玫瑰

加力騷玫瑰是來自加勒比海的音樂大使, 她的傳奇事蹟及充滿感染力與能量的歌聲, 讓她成為史上最受歡迎的加力騷歌手。

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